quinta-feira, 17 de outubro de 2013


Aprenda a fazer um “Homemade burger”


Hambúrguer-batata
Sabe aqueles hambúrgueres que você sempre quis dar uma pequena mudada achando que faltava algum sabor?
Vamos lhe ensinar como preparar a sua delícia em casa e chamar seus amigos para compartilhar ;D

Ingredientes (Carne) (rende aproximadamente 10 hambúrgueres)
500 gr de Alcatra (moída sem gordura)
500 gr de Coxão mole (moída sem gordura)
1 Ovo
1/2 Cebola  roxa (média) picada
Pimenta do reino (a gosto)
Sal a gosto
3 Dentes de alho amassados

Ingredientes do molho (sugestão)
1/2 Cebola roxa (media) picada
1 Dente de alho amassado
1 Colher de sopa de azeite
Farinha de trigo
Shoyu

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